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吃大閘蟹過敏怎么辦?
 
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    陽澄湖大閘蟹味道鮮美而且又營養豐富,可是杭州陽澄湖大閘蟹對于一部分人來說,卻是又愛又恨。因為陽澄
 

湖大閘蟹屬于海鮮,從中醫方面來講又是寒性冷利的食品,很多人對大閘蟹有一定的過敏癥狀,有些人吃
 

完大閘蟹身上會長一些包,奇癢無比。有些人吃完大閘蟹則會發生腹痛腹瀉、惡心嘔吐等不適癥狀,,怎
 

么樣吃蟹既能充分品味到大閘蟹的絕佳風味,又不會給身體帶來損害呢?
 
   
    吃深圳陽澄湖大閘蟹過敏怎么辦?那最好是備上3樣大閘蟹的黃金搭檔,許多具有吃蟹經驗的人知道,紫蘇、醋和


姜茶,這三樣是吃大閘蟹必不可少的。陽澄湖大閘蟹最經典的方法是清蒸,在蒸的時候,要在大閘蟹的身


體下面或者在水里面放一些紫蘇葉,讓蒸的過程中紫蘇葉中和大閘蟹的寒氣,也可以辟腥、殺菌。大閘蟹


所含的一種蛋白質逢場豐富,所以吃完大閘蟹容易出現過敏、瘙癢、風團和丘疹,吃完大閘蟹之后,吃點


紫蘇葉可以解蟹毒。
 
   
     清蒸蘇州陽澄湖大閘蟹www.mhbrvi.live原汁原味,吃的時候一般可以搭配一些蟹醋,蟹醋里面可以放點醬油和蔥段用來調味,


蟹醋也最好是陳醋。蟹醋除了調味以外,還有消毒殺菌和助消化的功效,因為陽澄湖大閘蟹含有高蛋白和


高膽固醇,食用后難以消化,容易發生腹痛腹脹。陽澄湖大閘蟹大家都喜歡吃,有些人卻只能面對著美味,


忍受著煎熬,掌握這些,可以解除大閘蟹的過敏,暢享美味。
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